三人已出院 八人情况稳定 59人福利院用餐食物中毒

59人在万国（Buangkok）柏兰夷村（Pelangi Village）的两家福利院用餐后，出现食物中毒现象，当局已经展开调查工作。

卫生部和新加坡食品局（SFA）于22日发出联合声明指出，周一中午，该区的两家福利院，即德教安善福利院（Angsana Home）与德教万缘福利院（Banyan Home）分别传出22和37宗类似胃肠炎的病例。

声明指出，所有59名患者是于5月14日至18日，出现有关的症状。

受影响的人中，有11人已经住院。其中有三人已经出院，其余的仍然住院而且情况稳定。

二福利院厨房暂时关闭

卫生部和食品局在声明中指出，患者们是食用了相关福利院厨房处理的食物，而有关的厨房目前已经被指示停业，以便进行调查。

胃肠炎的症状有腹泻或呕吐，是由病毒、细菌换货细菌毒素所引起。这可能是由于食用了受污染的食物，或是直接接触受感染的人、受污染的表面或物体，然后没有洗手就接触到口腔所引起的。

受感染着需要通过多喝水来保持身体的水分，并且必要时需求医。

当局表示，有关单位的食品供应链非常广泛，食品可能在任何时候受到污染了。

他们指出，多管齐下，包括确保良好的食品卫生和安全程序，以及预防和控制感染措施被所有主要利益相关者，如工厂和民众采纳了，即可大大减少胃肠炎的发病率。

针对有关事件，记者尝试联络了事发的两家福利院，但是他们均拒绝发表评论。