搁置店外无人看管 一篮生鸡成老鼠美食

一篮装在塑料袋里的生鸡肉被搁置在咖啡店外,没人看管,老鼠直接爬到鸡肉内享受美食,被网民拍下视频放到社交媒体上,立刻引起网民纷纷表示“卫生没有被重视!”

有关的视频长达35秒,被网民上载到社媒群组All Singapore Stuff。视频上在写到,“有没搞错,一只老鼠睡在一只鸡内,在大巴窑4号路的咖啡店发现。希望他们接着会将生鸡丢掉。为什么如此放在外面?”

视频中可见一篮装在塑料袋的生鸡,相信是鸡肉供应商在早晨将鸡肉送到咖啡馆外,就放置在该处,没有将塑料袋绑好,也没人看管。篮子内其中一个塑料袋中的生鸡胸腔内,可以看到有东西在乱窜。

网民将镜头拉近一看,惊见该乱窜的东西既然是一只老鼠。网民随后踢了踢篮子,鸡胸内的老鼠受惊跑了出来,但是仍然藏在塑料袋内。

网民促列新卫生条例

有关事件已经传出,网民纷纷表示留言反映,共取得374个品论,超过2500人转发。

网民表示,有关的事件并不新鲜,曾经见过类似情况,甚至有鸟类坐在生肉上。

网民表示供应商有责任确保所供应的食物卫生程度,应该将生鸡放在保鲜盒中。

网民质疑供应商必须对此负责,但是也有人表示摊主和供应商都有责任。

网民也呼吁环境卫生局采取行动。他们认为,应该要针对类似事件拟定新的卫生条例,确保处理生食的商家和供应商能够保障食物卫生。

摊主:见视频立刻停售

据了解,有关商家是咖啡店鸡饭摊摊主。摊主表示看到视频后才知道这批鸡肉出问题了,基于事态严重他即刻收摊,将准备好贩卖的鸡肉丢掉,并且开始洗刷摊位,以保障摊位的卫生。

他表示,虽然不知道视频是几时拍下的,在处理鸡肉时也没有看到老鼠,但是看了视频后当机立断,展开善后工作。

他指出,曾向鸡肉供应商反映,要求多垫一个篮子将装生鸡的篮子垫高,而不是直接把生鸡放在地上。“现在出事了,还在跟他们沟通。”

“今早环境局有来摊位查看,看到我自己主动暂停营业和清洗摊位。”

他表示,相信会休息两天,再进行大清洗,也会更换供应商。被问到会否要求供应商赔偿时,他表示还在和对方协商。