德义中学卖饮料38载 阿嬷不获续约学生情义相挺

在德义中学食堂经营饮料摊长达38年,摊主叶女士深受师生爱戴,但是近期却因为校方以卫生条件未改善为由,而终止其合约,学生、校友知晓后纷感惋惜。

根据《新明日报》报导,德义中学饮料女摊贩和蔼可亲,38年来深受学生爱戴,是学校的“全民阿嬷”,还曾劝醒一名男生打消辍学念头,最终考上大学。

知晓叶女士不获续约,也有学生情义相挺,在社交媒体Instagram架设纪念账户,对阿嬷表达感激之情。

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Mdm Yap has been working tirelessly for 38 years as the owner of the #1 Drink Stall in Deyi’s canteen, ever since it opened. 🥤 – She has dedicated more than half her life to this school.. But was unfortunately not given the chance to continue with her contract. She genuinely loves her jobs and keeps her mind young so she can communicate with the students! 😋 – You can imagine how heartbroken she was when the news came.. As a way to close this chapter of her life positively, I would like for the students to send in video clips of themselves with short messages to cheer her up! 💞 – Do help to spread this and participate in it! You may send your clips via DM or through our email in the bio! Thank you 😊

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校方:多次提醒叶女士改善卫生

另一方面,德义中学校长林爱谱(译音)则针对叶女士的合约终结,发文告解释。校方称,其中叶女士在摊位后堆积的纸皮箱,易招蚊虫,为此曾在今年2月和5月提醒后者,但卫生情况并没改善,致使校方在8月三度提醒叶女士。

“最终,校方被迫作出艰难决定,不在明年续约叶女士的合约。”

“此外,也多次提醒他多提供水果切片、鲜果汁等对学生较健康的饮料。”

“食堂委员会经常提醒摊主,多提供学生健康饮食,并注意摊位卫生。校方也会定期检讨,确保摊主们都有遵守卫生规则。”

孙女:阿嬷茶饭不思

至于叶女士的孙女Shermaine Lee,则提到阿嬷知道不获续约消息后很伤心,甚至茶饭不思。“她曾询问校长不续约的理由,却没有答案。而且终止合约的通知根本不足一个月,对他来说无疑是沉重打击。”

Shermaine Lee说,打从德义中学创立,阿嬷把大半辈子的人生都贡献给了这里的饮料摊,即便阿公离世后也没有停下。也许她是个小人物,但是却触动着每个德义中学师生的生命。

“针对校长的文告,我想提出阿嬷在她整个小贩职涯中,只领过一次卫生警告,质疑她的卫生操守是令人惊讶的。”Shermaine Lee补充,阿嬷几乎年年得到环境局A级卫生指标,她和阿嬷生活多年,也清楚阿嬷是很注重卫生的。

阿嬷花600元买塑料箱替代纸皮箱

在接到校方指纸皮箱易招蚊虫的疑虑,阿嬷也直接花600元购买塑料储物箱来储存材料。岂料校方不愿续约,结果这些塑料箱被迫囤积在家里。“阿嬷都已经遵守指示,花了那么多钱换掉纸箱,结果还是被开除了。”

孙女也提出质疑,阿嬷售卖的医疗都有健康标签,也售卖水果,故此对校方指阿嬷没有售卖健康饮料感到不解。

 

一些现籍德义中学学生也站出来捍卫饮料阿嬷,指叶女士经营的摊位绝对健康卫生,阿嬷摊位每年都得到环境局的“A”级指标;连续四年都喝阿嬷泡的饮料,都安然无事。

校方应向学生展现包容典范

网民Sylvester Wong认为,校方关注的不应只是分数和成绩,在处理一些事务上也应成为学生表率,展现同理心和包容精神。

阿公去世后,可想而知饮料摊成了阿嬷唯一营生的收入。用如此手法对待一名为学校默默贡献30余年的人,绝不是良好示范。无论如何,他感谢有学生勇敢站出来为阿嬷说话;至于Bear Haw则建议学生会,发动师生脸书,一同向校方施压,让阿嬷留下来继续经营。