裕廊西小贩中心12名小贩，提交一份联署诉求信，呼吁环境局指示该小贩中心运营商，废除由小贩承担的奖励顾客送还托盘措施。
顾客每自行归还一个餐盘，可获得两角钱的奖励；但是这笔费用却要由小贩们承担。有感于每个月多出数百元增加负担，这12名小贩致函环境局，也把诉求信提呈给裕廊西小贩中心的运营商，口福集团子公司Hawker Management。
根据《今日报》报导，这些小贩是在今年8月作出上述申诉。小贩们称，打从裕廊西小贩中心在去年开张以来，只有该小贩中心奖励顾客，在用餐后归还托盘。
其中一名小贩透露，除了每月约两千元的租金和其他附加费用，承担奖励顾客归还托盘的开销，每月累积下来，有时可高达900元。
其余附加费用还包括1100元的清洁和收碗盘费、250元的服务费和300元的自动现钱机费用，致使小贩每月开销加上租金可高达4千元。
其中一名40岁不愿具名小贩表示，为此他们也曾于顾客争议，例如假设食物分量用一个托盘就可装完，顾客却拿了三个托盘，就必须给顾客6角钱的奖励。如果生意较好时，这种成本还会增加。
也有小贩反映，随着近几个月客流量减少，回归托盘的费用也侵蚀了小贩们的盈利。在生意难以为继的情况下，一些小贩选择转移经营地点。
至于环境局发言人称，有收到部分小贩的反映，但认为他们在和Hawker Management签署租赁合约时，理应注意到有关的收费条款。
另一方面，Hawker Management 则告诉《今日报》，管理层是与摊主们合作推动奖励顾客归还餐盘，惟他们将探讨小贩们的诉求。
“这项措施的初衷乃是鼓励顾客归还餐盘，以便为大家打造干净和舒适的饮食环境；同时提升小贩中心的产能，为社区提供可负担的食物选项。”
