本月17日,一名脸书用户张贴贴文,分享自己的可怕经历:在餐厅用餐,误食引起过敏食物而导致不适,被送入急诊部。他感叹民众对食物过敏的危害醒觉不高,呼吁餐饮业者在准备餐点时,对顾客的特别需求应更加敏感。

网民Huijin Jinnie说,她日前在裕廊坊购物中心的三盅两件餐厅和家人用餐,已特别提醒侍应,自己对海鲜过敏,不要在餐点中加入海鲜。

“我们点了三蛋菜,也再三确认向服务员确认没有海鲜。但是,我在吃了几口后,就感觉怪异,发现有疑似扇贝的碎片,我询问服务员,但他坚称这只是蛋碎。”

已再三提醒不加海

这时,Huijin已感到很不舒服,皮肤瘙痒,眼睛开始红肿,“我再询问另一服务员,却没人理会。直到第四次,服务员才同意代为向厨房询问,得到的答案是他们只是放了一点扇贝而已。”

然而,这时Huijin 的心跳加速,她的母亲只好马上带她去找附近的综合诊所,但情况未好转,只得送入黄廷芳医院急诊部打点滴。

Huijin说,这已不是她第一次在餐厅或小贩中心用餐,因误食海鲜导致遇到食物过敏。她说她的现况已属幸运,有者因为误食致敏食物而丧失性命。

“我们普遍对食物过敏问题缺乏了解,特别是餐饮业者对这类顾客若缺乏敏感,都可能威胁性命安全。“

厅关切顾客健

三盅两件餐厅管理层在得知Huijin的情况,也非常关切,马上联系其父母并给与必要的协助。

“我们严正看待此事,也将检讨和提醒厨房和侍应,在点餐时应多加留意,特别是顾客对特定食物过敏。”

餐厅对于Huijin的经历深感抱歉,也强调会避免上述事件再次发生。

去年8月,就曾发生一名妇女吃了两只虾,引起过敏反应而不幸逝世。

You May Also Like

10 individuals arrested for allegedly riding dangerously on PMDs and PABs along Sheares Avenue

Earlier in July, eight men and two women were arrested for dangerous…

Have suggestions for the Govt?

Ever had your suggestions or ideas dismissed by the government? Jack Sim, founder and director of the World Toilet Organisation, gives some pointers on how you can get heard.

自第二阶段解封措施以来 入境病例共107起

截至昨日(28日),我国的冠病19确诊病例累计至5万1千197起,除了一起社区病例,还有两起入境病例,包括一名从印度入境本地的8岁美国籍女童。 另名入境病例则为一名持有工作证的39岁印度籍男子。两人自抵达新加坡起,开始履行居家通知。 自6月19日起,我国开始实行第二阶段解封措施以来,根据卫生部的每日报告累计,共出现了107起入境病例。 入境病例自第二段阶段措施开始后,愈来愈多人返回我国,因此呈现逐渐上升的趋势,其中包括返国的旅客除了本国公民外,亦包括永久居留、持有家属证(Dependant’s Pass )、就业准证(Employment Pass)、S-Pass、长期探访准证(Long-Term Visit Pass)、短期访问签证(Short-Term Visit Pass)、学生签证(Student Pass)、特别准证(Special…

无缘角逐2019东运会留憾 苏睿勇批奥委会搞“小学生政治”

新加坡运动选手将在今年11月30日,赴菲律宾马尼拉出征2019年东南亚运动会,然而2015、2017年东运会马拉松冠军得主苏睿勇却无缘在这场体育盛事角逐金牌。 在昨日的文告中,新加坡国家奥林匹克委员会(SNOC)称,此次我国将派出585选手角逐49项目。不过名单中却没有苏睿勇。 奥委会指出,遴选委员会已审慎审核全国体育协会呈交的选手名单。 至于新加坡田径总会(SA)提名苏睿勇参加2019东运会,遭到遴选委员会驳回。 奥委会称,自2017年东运会以来,苏睿勇作为国家代表和青年运动员的典范,却表现出不符合该委会期望的态度和行为。 据《海峡时报》报导,虽然奥委会未明言苏的哪些行为令委会失望,但早在2017年吉隆坡的东运会前,苏睿勇曾因违反在社交媒体为个人赞助商宣传的规定,被奥委会警告;以及在吉隆坡赛事前,在比赛上镂洞,令赞助商2XU不满。 此外,苏睿勇也在4月1日收到来自奥委会的律师信函,要求他撤回有关2015年东运会马拉松赛的文章。但后来委会撤销对苏的诉讼。 他也指责新加坡奥委会在刘威延事件上,未有保持中立和没有做好调查,只听单方面目击者说辞。 此次奥委会的遴选委员会成员包括主席陈川仁(也是现任国会议长)、副主席Jessie Phua和Milan Kwee、财政Edwin Lee、马尼拉赛事主管Juliana…